Красивый бизнес: цветочный островок в торговом центре с нуля

Сегодня мы поговорим о том, как обосноваться в одной из привлекательных ниш на цветочном рынке. Речь пойдет о нюансах реализации идеи, в основе которой лежит открытие цветочного островка в торговом центре. Идея особый интерес представляет для незанятых деловых женщин, озадаченных поиском недорогого в финансовом отношении и простого в плане управления начинания.

 

Открытие цветочного островка в ТЦ – перспективная бизнес-идея

Для воплощения задумки потребуется всего лишь 228 тыс. р. При правильной организации работы ежемесячно в виде прибыли возможно получать 70 тыс. р. Капиталовложения в таком случае оправдываются через пять-шесть месяцев.

Кроме доступных инвестиций и их быстрой окупаемости к достоинствам идеи относится:

• небольшой рабочий штат и соответственно экономия на зарплате;
• отсутствие необходимости в дорогостоящем высокотехнологичном оборудовании, лицензировании, что сильно упрощает процесс легализации своего дела;
• гарантированный постоянный спрос на цветы. Такая продукция востребована в течение всего года;
• широкие возможности в плане экспериментов с ассортиментом цветов и получения дополнительного дохода, например, за счет продажи аксессуаров, используемых цветоводами, горшков, грунтов, подкормок.

К тому же одна точка со временем может стать полноценной торговой сетью.

Факторы, способствующие продвижению продукции:

• знание предпочтений потенциальных клиентов. Еще до регистрации торговой точки полезно узнать предпочтения аудитории. С этим поможет обычный опрос, анализ ассортимента преуспевающих конкурентов;
• продажа сугубо качественной продукции;
• грамотное планирование бизнеса;
• хорошо продуманная маркетинговая стратегия, ценовая политика;
• система скидок для оптовых покупателей и постоянных клиентов.

Перечисленные преимущества цветочного бизнеса в форме организации цветочного острова в торговом центре говорят о том, что это начинание перспективно и обещает быструю окупаемость.

Легализация деятельности цветочного островка в ТЦ

Из доступных правовых форм ведения дела приоритетной является ИП. Если планируется сеть, для открытия которой будут привлекаться сторонние средства, например, деньги бизнес-ангелов, инвесторов, банков, то лучше выбрать ООО. Из систем налогообложения в наибольшей степени подходит упрощенка с 6-процентной ставкой.

Портфель документов, подаваемых в администрацию, состоит из:

• заполненной формы заявления;
• договоров, заключенных с инстанцией, занимающейся дератизацией, дезинсекцией и дезинфекцией, фирмой, обслуживающей кондиционеры, коммунальщиками, которые займутся вывозом ТБО, работниками;
• ксерокопий страниц паспорта и оригинального документа.

Зеленый свет должна дать санитарно-эпидемиологическая служба.

Где лучше создать цветочный островок

Важно не прогадать с местом. Чем насыщеннее поток потенциальных покупателей, тем лучше. Цветочные магазины прибыльнее у главных транспортных развязок, остановочных пунктов, крупнейших торговых объектов, в переходах метрополитена. Отличным решением станет реализация идеи, как уже было сказано, на базе торгового центра. В таком месте торговую точку будут посещать клиенты разных половозрастных групп, постоянный поток людей обеспечит непрерывный приток средств.

• Достаточная для островка площадь равна 10-12 квадратам. Сегодня 10 кв. м. в ТЦ можно арендовать всего за 25-30 тыс. р.
• Тем, кто не желает заниматься созданием торговой точки с нуля, стоит обратить внимание на набор готового оборудования для цветочного островка. Цена вопроса в данном случае стартует от 80 тыс. р. Цена монтажных работ – около 20 тыс. р.
• Кстати, если планируется запас продукции, под него придется арендовать складское помещение.
• Допустим, торговый объект будет создаваться своими силами. Тогда первым делом надо обзавестись холодильной камерой, в которой поддерживается 5-8-градусная температура – температурный оптимум для цветов. Стоимость такого агрегата колеблется в пределах 70-90 тыс. р. (включены затраты, связанные с монтажными работами).
• Цена первой партии расходных материалов, инструментов, используемых флористами – 5 тыс. р.

Таким образом, на старте потребуется 200-250 тысяч рублей.

Несколько слов о рабочем штате

Время ежедневной работы островка определяется графиком работы ТЦ. В любом случае можно смело планировать посменный режим, при котором рабочий коллектив состоит из двух флористов. Их общий фонд месячной зарплаты составит порядка 50 тыс. р.

Секреты поиска надежных поставщиков

Приобретение продукции у недобросовестных поставщиков чревато потерей доверия со стороны аудитории. Восстановить репутацию очень сложно.

Надежных поставщиков много на тематических форумах и сайтах. Поэтому с их поиском проблем не возникает.

Чтобы не ошибиться с поставщиком, можно воспользоваться следующими советами:

1. При открытии торгового объекта в мегаполисе выбирайте поставщиков, которые расположены к вам ближе, но не в ущерб качеству продукции. Чем ближе поставщик, тем меньше затраты, сопряженные с транспортировкой цветов и аксессуаров. В провинциях несколько сложнее. В таких населенных пунктах в качестве поставщиков выступают немногочисленные мелкие фирмы, часто огорчающими завышенными ценами и ограниченным ассортиментом цветов. При этом качество цветов нередко оставляет желать лучшего.
2. Допустим, вы нашли несколько зарекомендовавших себя поставщиков. Все они находятся на одинаковой отдаленности от места реализации бизнес-идеи и предлагают цветы одинакового качества. Достаточно работать с одним партнером. Но кого выбрать из них? Надо изучить их ценовую политику. Приоритетным будет поставщик, реализующий продукцию по наименьшей стоимости. Партнерство с ним обеспечит максимальную наценку и соответственно прибыль. Чем крупнее поставщик и больше его стаж работы, тем лучше.
3. Можно стать тайным покупателем и до диалога с поставщиком приобрести у него символическую партию цветочной продукции. В этом случае договор не заключается, поэтому вы останетесь инкогнито. После покупки надо посмотреть, как цветы будут вести себя в течение недели.

Крупный и укрепившийся на рынке поставщик предоставляет своим партнерам возможность заказывать продукцию дистанционно. А это прекрасная возможность сократить временные и финансовые затраты.

Реклама в цветочном бизнесе

Процветание в условиях конкуренции без грамотной рекламной компании нереально. Как показывает практика успешных владельцев цветочных островков, первых клиентов эффективнее привлекать доступной в финансовом плане продукцией, уникальными недорогими аксессуарами, например, дизайнерской упаковкой. То есть надо предложить то, чего нет у конкурентов.

Такие инструменты продвижения бизнеса как местная радиостанция, телеканал, газеты в цветочном бизнесе не столь эффективны как в других начинаниях. От них правильнее будет отказаться. Ставку надежнее сделать на наружную рекламу.

В формировании прочной клиентской базы помогут:

• социальные сети;
• форумы цветочных тематик;
• ассортимент, включающий товары, доступные для всех кошельков.

Привлечению клиентов могут способствовать и мастер-классы по флористике. Вы можете рассказывать о том как составить букет или дольше сохранить свежесть цветов. Примером может служить приведенное ниже видео.

Также надо позаботиться о бонусах для первых и постоянных клиентов. Речь идет о скидках, акциях, программах лояльности.

Эксклюзивное оформление букетов, горшечных растений, логотип и оригинальное название – еще один фактор, мотивирующий к посещению островка.

Совет: предусмотрите дополнительные услуги, в том числе доставку цветов вашим курьером, оформление цветами свадеб, дней рождения и других торжественных мероприятий. Разнообразьте ассортимент сопутствующими товарами (открытками, конфетами), растениями с декорированными бутонами, оригинально упакованными букетами. Помните, стандартные букеты – это самое последнее, что должно входить в ассортимент цветочного островка.

Финансовая сторона проекта

Стартовый инвестиционный фонд, тыс. р.:

• легализация предпринимательской деятельности – 5;
• издержки, связанные с покупкой и оснасткой торговой точки – 220;
• обеспечение сотрудников инструментарием – 5;
• приобретение кассового аппарата – 8;
• формирование первого товарного запаса – 30;
• другие статьи затрат – 20.

Каждый месяц средства отчисляются на:

• арендную плату – 15 тыс. р.;
• оплату труда – 50 тыс. р.;
• рекламу – 10 тыс. р.;
• пополнение товарного запаса – 60 тыс. р.

При правильной организации бизнеса каждый месяц в виде прибыли реально получать 69,7 тыс. р. Такой показатель гарантирует возврат денег через пять месяцев.

Цветы у большинства людей вызывают положительные эмоции. Многие из них считают их отличным подарком или дополнением к нему. Цветочный островок, расположенный на территории торгового центра, привлечет внимание посетителей. Безусловно, многие вспомнят о том, как приятно дарить и получать в дар красиво оформленные букеты, и не пройдут мимо. На открытие такой торговой точки не потребуется больших средств, а срок окупаемости вложений довольно короткий. Этот бизнес – отличное решение для женщины, умеющей ценить прекрасное.